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中小學食堂廚房設備工程設計方案

詳細內容


幼兒園裝修是一項大工程。在裝修設計之前,我們應該了解幼兒園的方方面面,以便制定一個合格的方案。幼兒園食堂設計方案包含哪些內容?

1、 規劃階段

根據甲方提出的任務,了解項目的基本情況

分析該項目的優缺點。

項目的歷史背景、經營理念和發展。項目的組成和發展歷史。

2、 學校食堂需要什么設備?

每所學校食堂的廚房面積不同,但設備基本相同。學校食堂的常用設備包括蒸飯柜、水箱、商用電磁爐、燃氣煎鍋、豆漿機、絞肉機、烤箱、不銹鋼控制臺、架子、大灶具、蒸鍋、低湯爐、搖擺湯鍋、煎鍋、電糕鍋、電烤箱、蔬菜切碎機、切片洗碗機、,洗碗機等。根據您的需求選擇適合您食堂的設備數量、品牌和價格。

3、 學校食堂所需設備按功能區分類

1.學校食堂廚房設備-熱廚房區域的常用設備

雙頭大型油炸爐:產品火力強勁,風量充足;它能煮蔬菜和湯。其結構設計符合人體工作特點,操作簡單,給排水設施齊全,清洗方便。

雙頭小油炸爐:雙頭大油炸爐的功能與上述雙頭大油炸爐相同,即大小不同。

48板式雙門電蒸柜:可根據需要選用不同的板式電蒸柜,主要用于蒸飯。

雙頭煲湯器:以煲湯為主,可煮各種美味的湯

雙頭蒸鍋:可以蒸各種面食



發表日期:2022-3-4  瀏覽次數:

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