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炸雞漢堡快餐廚房工程設計需要注意些什么?

2019-8-2    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

炸雞漢堡快餐店十分適合年輕人消費,用以做外賣生意更是在各個平臺顯得火爆。


炸雞漢堡店廚房工程需要用到哪些廚具設備呢?


雙缸炸爐,用以炸制炸雞、薯條、小吃等食品。


電平扒爐,用以加熱煎制牛排、雞排、豬排、漢堡的配菜、漢堡面包等食品。


電磁烤爐,用以烤制牛排、蛋撻、面包、等食材。


制冰機和飲料機,用以出售冰可樂、冰橙汁等飲料。

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