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1500人~1700人職業技術學校廚房設備工程設計方案是應選擇專業廚具設備?

2022-2-26    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

食堂作為企業接待和處理事務的重要場所,其裝修設計直接影響著企業的形象。那么如何使企業形象更高,我們在食堂的裝修中應該注意什么呢?




1.符合企業實際情況

在食堂裝飾設計的過程中,必須充分考慮企業的生產經營方向和人才和物質資源的具體情況。如果只需要高檔美觀的辦公室,食堂的裝修設計就會脫離公司的實際情況,產生更多的不利因素。


2.商用廚房工程設計是節能設計的關鍵第一步。不同的廚房系統相互關聯,相互影響。能源消耗也是一種相互關系,甚至是相互疊加的關系。廚房節能設計必須從系統工程的角度出發,將節能理念貫穿于整個設計過程,使設計步調一致,減少焦慮。設計應在保證功能和開發需要的前提下,采用節能應用技術、選型技術和可靠的節能設備及部件。


3.科學應用節能技術,從源頭上消除能源浪費。廚房節能降耗設計是在熟悉和掌握廚房運行規律的基礎上,詳細分析整體能耗的變化規律,找出影響能耗的主要因素。運用科學技術手段,實施有效的技術設計,從源頭上阻斷能源浪費的途徑。


4.不能選擇能耗高、效率低的落后產品。該設備可靠性好,能耗低。雖然成本很高,但它將在降低成本的同時節省更多成本。經過嚴格的檢驗、技術計算和工藝設備的選擇,技術成熟、效率高、能耗低。要確保節能投資的效益。

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