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廚房工程案例
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產品名稱:連鎖湘菜館廚房工程
發表日期:2018-7-25
咨詢電話:13794472181
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產品介紹

所有的廚房設計似乎都強調共性,展現個性。 四川菜館的廚房工程也不例外。 四川餐廳廚房工程的共性在于設計流程相似,個性在廚房結構、布置、要求等方面各有不同。 總之,完美的廚房設計布局對工作效率有著重要的作用,具有長遠的影響。 下面商正廚具給大家講講川菜館廚房工程設計中的注意事項。



深圳川菜館廚房工程設計注意事項
  
首先,四川餐廳廚房設計布局決定工作流程的運行效率。 做計劃設計時要認真分析,從優秀的中選出優秀的,減少環節,簡化流程,才能使流程順利高效。 廚房布局設計是軟科學,主要依靠構思、設計技術,無需增加額外投資優化廚房功能,提高工作效率。
  
其次,廚房設計布局決定輔助系統設計。 設計過程的各個階段有機地聯系在一起。 區域劃分、通道設置、工作間劃分、設備布置、水電、排煙等配套設施密切相關,其中一個發生變更,必須影響其他各項。 必須反復斟酌,多次調整,不能一步一步地前進。
  
深圳川菜館廚房工程設計注意事項
  
第三,廚房的設計布局決定了廚房應有的功能。 廚房是大還是小,但基本功能是必不可少的。 必須按照工作流程、工序順序進行設計,沒有漏洞,也沒有空缺。
  
最后,四川餐廳的廚房設計布局有著悠久的影響。 布局實施后,砌墻、設門、水電排煙工程完成、固定形式,即使發現問題也難以改變,具有一定不可改變的長期性。 因此,四川餐廳廚房設計的優化程度,將對廚房的生產率產生長期的影響。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。

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